Curso Dietética y Nutrición Geriátrica
El Curso Dietética y Nutrición Geriátrica da formación para ser profesional
especializado en el ámbito gerontológico, como dietista geriátrico, profesión que
resulta del nuevo y más amplio concepto de atención que se ha impuesto recientemente.
Este engloba en la actualidad los aspectos psicosocial, estimulativo y nutricional, todo ello
encaminado a conseguir la máxima calidad de vida de nuestros mayores.
Dirigido a:
.Profesionales que trabajen en centros y servicios de atención a la gente mayor que se dediquen a elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben
los ancianos.
.Profesionales que se encuentren ejerciendo alguna especialidad perteneciente al ámbito gerontológico y quieran completar sus conocimientos con una
formación específica en dietética y nutrición geriátrica.
.Personas que, sin tener experiencia previa en este campo, manifiesten interés por dedicarse profesionalmente a la confección y el control del plan
alimentario de los ancianos en centros y servicios de atención a la gente mayor.
Objetivo:
.Entenderás el proceso de envejecimiento desde las perspectivas bioquímica, social y psicológica para poder elaborar el plan alimentario adecuado a
los cambios propios de esta etapa vital.
.Conocerás los conceptos básicos de la nutrición, así como las principales necesidades de los ancianos en este sentido, según el resultado de la
valoración de su estado nutricional.
.Aprenderás a equilibrar la dieta diaria de cada anciano, en función de sus características individuales y a partir de las recomendaciones nutricionales
estándar.
Contenidos Temáticos:
.Módulo I. Proceso de envejecimiento y cambios biopsicosociales
1. Definición y concepto de envejecimiento.Teorías del envejecimiento
2. Interacción Alimentos. Medicamentos
3. Cambios de tipo social y psicológicos producidos por la vejez
.Módulo II. Envejecimiento y estado nutricional
1. Nutrición fundamental. Necesidades nutricionales durante la vejez
2. Recomendaciones generales sobre la alimentación de la gente mayor
3. Grupos de riesgo y factores que favorecen los problemas nutricionales
4. Alteraciones del trato gastrointestinal frecuentes en ancianos
5. Evaluación geriátrica desde el punto de vista nutricional
.Módulo III. Patologías de la vejez y nutrición
1. Patologías más frecuentes en el envejecimiento
2. Caídas de la gente mayor
3. Interacción alimento-medicamento
4. Pautas de dietoterapia más usuales en la ancianidad
Tutor personal:
Durante todo el tiempo que dure el estudio, cuentas con el apoyo de un equipo pedagógico.
Desde el primer instante y a lo largo de todo el proceso de estudio estarás acompañado por tu tutor personal. Dirigirá tu aprendizaje y resolverá tus dudas
en cuanto al desarrollo del Curso.
Tus profesores están a tu disposición para resolver las cuestiones que te puedan surgir en cuanto al contenido del Curso y cualquier consulta académica,
corregir tus ejercicios y evaluar tus progresos.
Campus on-line:
En el Campus on-line podrás recibir noticias, ponerte en contacto con Tago Estudios y con tus profesores, acceder a la Bolsa de Trabajo,
descargarte materiales complementarios y disfrutar de servicios diversos que te permitirán optimizar tu aprendizaje.
Diploma:
Al finalizar el curso, el alumno recibirá el correspondiente DIPLOMA de los estudios realizados.Para ello será necesario realizar las evaluaciones
parciales del curso online y el examen final, superando las calificaciones mínimas establecidas.
